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06. August 2020

Unterzeichnung der IFRA-IOFI-Nachhaltigkeitscharta

Am 1. Juli 2020 wurde die IFRA-IOFI Nachhaltigkeitscharta veröffentlicht, zu der wir uns von FREY&LAU verpflichtet haben. Als Mitglied der nationalen Verbände DVAI (Deutscher Verband der Aromenindustrie) und DVRH (Deutscher Verband der Riechstoff-Hersteller) haben wir aktiv zur Entwicklung und Umsetzung der Charta auf internationaler Ebene der IFRA (International Fragrance Association) und der IOFI (International Organization of the Flavour Industry) beigetragen. Die Charta deckt Nachhaltigkeit in jeder Hinsicht ab und verfolgt ein Lebenszyklus-Konzept, das auf fünf Schwerpunktbereichen basiert – verantwortungsbewusste Beschaffung, Verringerung des ökologischen Fußabdrucks, Wohlergehen der Mitarbeiter, Produktsicherheit sowie Transparenz und Partnerschaften. Als Familienunternehmen blicken wir weiter in die Zukunft als viele andere Unternehmen. Denn auch unsere Kinder, Enkel, Urenkel – sie alle sollen noch Freude und Erfolg haben. Das lässt sich nur  durch langfristige Planung erreichen, insbesondere im Hinblick auf die Natur und die Menschen. Wir haben nur eine Erde und die müssen wir schützen.
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22. Juli 2020

Besuch aus dem Bundestag

Strahlender Sonnenschein und einen tollen Austausch mit gesundem Abstand gab es am 25.06.2020 bei F&L. Christine Aschenberg-Dugnus (FDP, ordentliches Mitglied des Ausschusses für Gesundheit) und Stephan Holowaty (Mitglied des Landtages von Schleswig-Holstein (MdL), FDP-Kreisvorsitzender, Vorsitzender des Planungs- und Bauausschusses) haben sich ein Bild der Lage in unseren Hallen gemacht. Corona auf Abstand halten ist die Devise und wird weiterhin wunderbar von allen 250 Mitarbeitern von F&L täglich gelebt. Mit großem Erfolg! Die Hygiene- und Arbeitsmaßnahmen und die Umsicht aller Mitarbeiter sorgen weiterhin für eine glatte Null bei Corona-Infektionen hier im Betrieb.
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Archiv

01. April 2020

Wir helfen!

Kleine Dinge, große Wirkung! Wir haben heute Morgen 1.000 unserer F&L-Beutel zur Hamburger Tafel e
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13. Dezember 2019

Die FREY&LAU Weihnachtsfeier 2019

Kurz vor Weihnachten ist es wieder soweit: Die Geschäftsführung lädt die komplette FREY&LAU-B
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10. Dezember 2019

Die F&L Messe Saison 2019

Trotz Digitalisierung und neuer Medien ist der direkte Kontakt zum Kunden, zum Menschen, die wichtig
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Messen

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SEPAWA

28.10.2020 - 30.10.2020 / Berlin
E713-715

Gulfood

03.11.2020 - 05.11.2020 / Dubai
SHEIKH SAEED HALLS

Hi & Fi Europe

01.12.2020 - 03.12.2020 / Frankfurt
31C81

Minze



Ein echter Klassiker unter den Ätherischen Ölen. Die würzige Frische der Minze verfeinert zahlreiche Produkte. Zudem besitzen Minzöle dank ihrer Inhaltsstoffe viele gesundheitsrelevante Eigenschaften. Minzöle finden Verwendung in Arzneimitteln, Zahncremes und Mundpflegeprodukten, in Kaugummis, Süßigkeiten oder
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Ein echter Klassiker unter den Ätherischen Ölen. Die würzige Frische der Minze verfeinert zahlreiche Produkte. Zudem besitzen Minzöle dank ihrer Inhaltsstoffe viele gesundheitsrelevante Eigenschaften. Minzöle finden Verwendung in Arzneimitteln, Zahncremes und Mundpflegeprodukten, in Kaugummis, Süßigkeiten oder bei der Produktion von Futtermitteln. Der Vertrieb und die Bearbeitung von Minzölen in allen Variationen ist eine Kernkompetenz von FREY&LAU. Wir importieren die Öle aus Anbaugebieten weltweit. So können wir unseren Kunden die ganze Vielfalt der Minzöle, Pfefferminzöle, Krauseminzöle sowie Menthol jederzeit in der gewünschten Menge anbieten. Für die Produktentwicklung anspruchsvoller Minzöle besitzen wir spezielle Destillationsanlagen, in deren Konstruktionen unser gesamtes Know-how über die schonende Rektifikation und Fraktionierung von Ätherischen Ölen eingeflossen ist. Unser langjähriges Wissen kommt unseren Kunden ebenfalls bei der Analyse der Öle sowie bei der individuellen Beratung und der sensorischen Auswahl für den gewünschten Anwendungsbereich zugute.
Die Minze (Mentha)  ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae). In der Gattung gibt es weltweit über 20 verschiedene Arten, die überwiegend auf der Nordhalbkugel - teilweise als großflächig kultivierte Plantagenpflanze – beheimatet sind.
FREY&LAU bietet Ihnen die wichtigsten Produkte aus dem Bereich Minze:
Minzöl
Mentha Arvensis (Garten- oder Ackerminze) ist mengenmäßig bei Weitem die größte kultivierte Minzart. Der Anbau findet vor allem in Indien statt. Aus dem Ätherischen Öl der Blätter wird Menthol gewonnen und das dementholisierte Öl wird weit verbreitet in der Lebensmittel-, Mundpflege-, Tabak- und Pharmaindustrie eingesetzt. Minzöl zeichnet sich durch seinen klaren, frischen Mentholgeschmack aus.
Pfefferminzöl
Mentha Piperita (Pfefferminze) ist die bekannteste und seit langer Zeit als Heilpflanze genutzte Art der Minz-Familie. Pfefferminzöl wird als wirksamer Bestandteil in verschiedenen Arzneimitteln eingesetzt, etwa zur Verdauungsförderung oder bei Erkältungskrankheiten. Außerdem findet es breite Anwendung in der Süßwaren-Industrie. Das Ätherische Öl hat einen frischen, leicht an Schokolade erinnernden Duft und Geschmack. Unter den Minzen ist die Piperita die am weitesten verbreitete Art. Hauptanbau- und Produktionsgebiete sind die USA, Indien und China. Anders als beim Minzöl spiegelt sich beim Pfefferminzöl die regionale Vielfalt in Geruch und Geschmack wider.
Krauseminzöl
Mentha Spicata/Mentha Cardiaca (Krauseminze  oder Spearmint) bringt ein Ätherisches Öl hervor, welches in Zahncremes, Kaugummis und Süßwaren eingesetzt wird. Der Geschmack ist frisch und grün. Das Ätherische Öl ist charakterisiert durch seinen hohen Anteil an L-Carvon. Hauptsächlich wird das Öl in den USA, China und Indien gewonnen.   
Menthol
Natürliches Menthol wird aus dem aufkonzentrierten Ätherischen Öle der Mentha Arvensis auskristallisiert. Es besitzt eine kühlende Wirkung und einen sehr frischen, scharfen Minzgeschmack. Menthol wird vielfältig in der Lebensmittelindustrie, bei der Herstellung von Mundpflegeprodukten, in der pharmazeutischen Industrie und in Tabakprodukten eingesetzt. Menthol gehört zu den wichtigsten Aromastoffen weltweit.

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Produktliste Ätherische Öle


Von Anis- bis Zimtöl - eine Übersicht über das breite Sortiment an Ätherische Ölen in unserem umfangreichen Lagerbestand bietet die folgende Produktliste. 
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