News
06. März 2023
Unterstützung für „Help Mada“
Seit Anfang diesen Jahres unterstützt FREY&LAU mit großer Freude den gemeinnützigen Verein „Help Mada e.V.“. Wir möchten so einen Beitrag leisten, um die Lebensqualität der Menschen Madagaskars nachhaltig zu verbessern. Ca. 80 % der dortigen Bevölkerung leben unter der Armutsgrenze. Was besonders fehlt, sind ausreichende medizinische Versorgung und Bildungsmöglichkeiten. „Help Mada e.V.“ sammelt Spenden, um Schulen und Krankenstationen auf- und auszubauen. Außerdem soll Vanillebauern eine zusätzliche Einkommensquelle durch Gemüseanbau ermöglicht werden. FREY&LAU bezieht seit Jahrzehnten Vanille-Schoten aus Madagaskar, die wir an unserem Standort weiterverarbeiten.
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13. Januar 2023
Frohe Botschaft
Zum Jahresausklang hatten Frau Dr. Zippel und Herr Nendel eine Überraschung parat. In zwei Gruppen wurde die gesamte Belegschaft zusammengerufen. Da zuvor keine Informationen durchgesickert waren, warteten alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter neugierig auf die angekündigte Verlautbarung. Mit einer kurzen Ansprache wurde das erfolgreich verlaufene Geschäftsjahr gewürdigt. Dann lüfteten die Firmeninhaber das Geheimnis mit sichtbarer Freude: Jeder Mitarbeiter erhielt einen großzügigen Betrag, die sogenannte Inflationsausgleichsprämie. Die üppige Prämie kam für die meisten kurz vor Weihnachten gerade richtig. So startet die Belegschaft hoch motiviert ins Neue Jahr.
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Messen
CAPSO®
CAPSOPEARL®
Das volle Aroma zum richtigen Zeitpunkt: Die eigens entwickelten CAPSOPEARL® Aromagranulate stellen wir in Form hochwertiger Perlen her. Erst in Berührung mit Wasser wird der Geschmack freigesetzt. Durch ihre extreme Haltbarkeit und die gute Löslichkeit in heißen und kalten Flüssigkeiten sind diese Granulate sehr gut für die Aromatisierung von Tee-Feinschnitt, Teemischungen, Kaffee und von Instantgetränken geeignet. CAPSOPEARL® Aromagranulate bestechen durch eine hohe mechanische Stabilität und hohe Fließ- und Rieseleigenschaften, daher können sie optimal verarbeitet werden. Für unsere Kunden produzieren wir CAPSOPEARL® Aromagranulate in allen denkbaren Geschmacksrichtungen – von Bergamotte bis Nanaminze oder von natürlicher Birne bis Waldbeere.
CAPSOFLAKE®
Geschmackvolle Flocken: Die CAPSOFLAKE® Aromagranulate hat FREY&LAU speziell für die Aromatisierung von Früchte- oder Kräutertee als Feinschnitt und Medium-Cut entwickelt. Die Aromaflocken sind durch ihre Einfärbung zum Beispiel in Grün, Blau-Lila und Braun in der Teemischung für den Konsumenten nicht erkennbar. Ausgezeichnet geeignet sind sie darüber hinaus für die Aromatisierung von Teemischungen im Pyramidenbeutel. Aufgrund ihrer besonderen Matrix bleiben die CAPSOFLAKE® während des Transports und des Verarbeitungsprozesses immer formstabil.
CAPSOSTICK®
Genuss in Spitzenform: Die CAPSOSTICK® Aromagranulate von FREY&LAU werden aufgrund ihrer nadelförmigen Form vor allem für die Aromatisierung von Rooibos-Tee verwendet. Für das stark wachsende Segment der Pyramidenbeutel bieten die CAPSOSTICK® Aromagranulate ebenfalls viele Vorteile, da sie durch ihre Größe und Form nicht von der Teemischung zu unterscheiden sind. Die Granulate sind in vielen Farben erhältlich und führen zu keiner Verfärbung des Teebeutels.
CAPSOLEAF®
Aromatische Blätter: Unsere größten CAPSO® Aromagranulate haben wir der Form eines Teeblattes nachempfunden. Die CAPSOLEAF® Aromagranulate eignen sich besonders für die Aromatisierung von Schwarz-, Früchte- und Grüntee als Grobschnitt und Medium-Cut. Trotz ihrer größeren Oberfläche weisen sie ebenfalls eine Haltbarkeit von mindestens drei Jahren auf. Die CAPSOLEAF® sind zum Beispiel in Lilarot, Grün, Braun oder Schwarz erhältlich. Im Endprodukt führen die eingefärbten Granulate zu keiner Verfärbung des Teebeutels.