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19. Juni 2019

Sommerfest und Jubiläum

Seit 25 Jahren hat FREY&LAU nun seinen Sitz und Produktionsstandort in Henstedt-Ulzburg. Um dies zu Feiern und die Wertschätzung für jeden einzelnen Mitarbeiter und seine Familie auszudrücken, hat die Geschäftsführung am 15.06.2019 zum Sommerfest auf dem Firmengelände eingeladen. Ein großes Fest für die ganze Familie. Es gab Foodtrucks mit herzhaften und süßen Snacks, eine Kinderecke mit Hüpfburg, Bobbycar-Rennstrecke und Kinderschminken, und eine Shisha-Lounge mit Cocktailbar und DJ für die erwachsenen Genießer. Im Festzelt spielten die Band 4Sale Blues und später die Hip-Hop-Combo FNLS feat. Dilara - jeweils besetzt auch mit Mitarbeitern von FREY&LAU. Zudem gab es Führungen für alle, die mal sehen wollten, wie es eigentlich in der Produktion aussieht. Ein großartiger Abend mit viel Spaß für Groß und Klein!
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21. Dezember 2018

Weihnachtstraditionen bei FREY&LAU

Statt eines Jahresrückblicks gibt es heute einen kleinen Einblick in die Traditionen von FREY&LAU. Denn jedes Jahr zwischen Weihnachtsfeier und der Inventur spendiert die Geschäftsführung für alle Mitarbeiter ein weihnachtliches Würstchen-Essen. Angelehnt an das Lieblingsweihnachtsessen in Deutschland: Kartoffelsalat und Würstchen gibt es so einen gemeinsamen Jahresabschluss mit Imbiss. Dieses Jahr wurde die Rekordsumme von 550 Würstchen bestellt. Gemütlich lässt man so bei entspannter Atmosphäre das Jahr Revue passieren.
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Archiv

18. Oktober 2018

Fragrance Fashion Show auf der SEPAWA

Die SEPAWA 2018 startete dieses Jahr mit einer Premiere - bei der Fragrance Fashion Show hatten Duft
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22. Mai 2018

Aufstellung der neuen Rektifikationsanlage

Alles neu macht der Mai! Nach 12monatiger Planungs- und Bauphase wurde am 22.05.2018 bei strahlende
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01. Mai 2018

Unser neuer Look auf der in-cosmetics in Amsterdam!

Die in-cosmetics in Amsterdam vom 17.-19.04.2018 war ein voller Erfolg. Tolle Gespräche und neue Ko
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Messen

Messen

In-Cosmetics Latin America

18.09.-19.09. / Sao Paulo
K10

SEPAWA

23.10. - 25.10.2019 / Berlin
C516-517

Gulfood

29.10.-31.10.2019 / Dubai
SHEIKH SAEED HALLS S-A56

CPHI

05.11. - 07.11.2019 / Frankfurt
80B 102

FI Europe

03.12. - 05.12.2019 / Paris
70D30

Technologien

Passende Varianten für jeden Verwendungszweck: In jedem Produkt entfalten sich Aromen anders. Deshalb erfordert die Entwicklung von Aromen neben Kreativität und Finesse viel technisches Know-how und eine ausgeprägte Kenntnis der verschiedenen Lebensmittel und Anwendungsbereiche. All dies kombinieren die Experten von

FREY&LAU, nur so können Aromen mit der optimalen Technologie hergestellt werden.

Flüssig


FREY&LAU produziert flüssige Aromen in allen vorstellbaren Geschmacksvarianten. Flüssigaromen eignen sich besonders für Tee, Getränke, Fruchtgummis, Kaugummis, Kaubonbons, Schokolade, Fruchtzubereitungen, Eiscreme und Oral Care-Produkte. Viele dieser Aromen sind auch in hoch konzentrierter Form erhältlich. Wie alle unsere Produkte werden sie durch umfangreiche Tests in den jeweiligen Applikationen bewertet.

Pulver und Granulate


Zutaten, die den Geschmack treffen. Unsere festen Aromen sind in allen gewünschten Geschmacksrichtungen erhältlich und können verschiedene Formen und Konsistenzen annehmen. Wir können unseren Kunden Pulvermischungen, sprühgetrocknete Pulver, Makrogranulate oder Pflanzenfasergranulate anbieten, die sich durch herausragende Eigenschaften bei der Aromatisierung von Cerealien, Backwaren, Eiscreme, Dessertpulver oder Instantgetränken auszeichnen.

CAPSO®


Für unsere Kunden gehen wir neue Wege. Mit der CAPSO®-Technologie hat FREY&LAU ein hoch innovatives Verfahren zur Verkapselung von Aromen entwickelt, das durch besonders authentische Geschmacksprofile und den Erhalt der Top-Noten beeindruckt. Ein CAPSO®-Aromagranulat zeichnet sich durch eine überragende mechanische Stabilität aus. Aufgrund
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Für unsere Kunden gehen wir neue Wege. Mit der CAPSO®-Technologie hat FREY&LAU ein hoch innovatives Verfahren zur Verkapselung von Aromen entwickelt, das durch besonders authentische Geschmacksprofile und den Erhalt der Top-Noten beeindruckt. Ein CAPSO®-Aromagranulat zeichnet sich durch eine überragende mechanische Stabilität aus. Aufgrund ihrer hohen Haltbarkeit und einer wasserlöslichen Matrix eignen sich CAPSO®-Aromagranulate ideal für die Aromatisierung von Tee. Wir führen permanent ein umfangreiches Sortiment dieser Granulate in verschiedensten Geschmacksrichtungen und in vielen Größen, Formen und Farben.

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Minze


Über Jahre haben wir die Produktion von Minzaromen perfektioniert. Aufgrund dieser hohen Kompetenz gelten wir als Spezialist für die Bearbeitung von Minzölen, die auf unseren eigens entwickelten Destillationsanlagen besonders schonend rektifiziert werden. Minzaromen mit ihrer vitalisierenden Frische kommen in erster Linie in Zahn- und Mundpflegeprodukten,
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Über Jahre haben wir die Produktion von Minzaromen perfektioniert. Aufgrund dieser hohen Kompetenz gelten wir als Spezialist für die Bearbeitung von Minzölen, die auf unseren eigens entwickelten Destillationsanlagen besonders schonend rektifiziert werden. Minzaromen mit ihrer vitalisierenden Frische kommen in erster Linie in Zahn- und Mundpflegeprodukten, Kaugummis oder Süßwaren zum Einsatz. Auf der Basis von Minz- und Pfefferminzölen, Krauseminze und Menthol stellen wir eine faszinierende Aromenvielfalt her. Für jede Anwendung finden Kunden bei uns eine entsprechend große Auswahl von minzigen Aromen.

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Vanille


Das süße Aroma der Vanille verleiht unzähligen Lebensmitteln einen unwiderstehlichen Geschmack. Kaum ein Geschmackserlebnis löst ähnlich positive Gefühle aus, die hocharomatische Vanille gilt daher als die „Königin der Gewürze“. Unsere Kunden profitieren von der gesamten Aromawelt der Vanille. Wir decken von Vanillin über natürliche
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Das süße Aroma der Vanille verleiht unzähligen Lebensmitteln einen unwiderstehlichen Geschmack. Kaum ein Geschmackserlebnis löst ähnlich positive Gefühle aus, die hocharomatische Vanille gilt daher als die „Königin der Gewürze“. Unsere Kunden profitieren von der gesamten Aromawelt der Vanille. Wir decken von Vanillin über natürliche Vanille-Aromen bis hin zum BIO-Vanilleextrakt das gesamte Spektrum im Bereich Vanille ab. Unsere hauseigenen Extraktionsanlagen dienen uns zur Herstellung von Vanilleextrakten in verschiedenen Konzentrationen. Diese nutzen wir als Basis zur Entwicklung der Vanille-Aromen, selbstverständlich können unsere Kunden die Extrakte auch in BIO-, NOP- oder Fair Trade-Qualität direkt beziehen. Als ein europaweit führender Distributor von Vanillin sind wir zu jeder Zeit in der Lage, unseren Kunden die ganze Vielfalt der Vanille-Aromen zu wettbewerbsfähigen Preisen anzubieten.

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