Contact
fr
News

News

01. septembre 2022

Summer Festival 2022

In August, the company grounds were abuzz. Finally, it was time to celebrate again and FREY&LAU invited all employees and their families to the Summer Party 2022. For the children, there was a bouncy castle, a children's tent with toys and face painting. Across the generations, you could prove how amazing you are as a human kicker - in the truest sense of the word. A surf simulator provided the sporty touch. Cultural tents were set up to present a wide variety of cultures, all from and about colleagues: there were Eastern European, Oriental and Frisian specialities. Food trucks matching the cultures and the appetites of the celebrants complemented the festivities with culinary delights. However, the management did not miss the opportunity to personally provide the guests with home-baked waffles and to combine the tasting with extensive conversations.
mehr
15. juin 2022

Djazagro in Algeria

This year we went to Djazagro again - it is the biggest food exhibition and also the biggest professional exhibition in Algeria. It has been taking place since 2003. Meanwhile, well over 700 international exhibitors are regularly on site. About 20,000 professional visitors are looking for aromatic and olfactory impressions. They mainly work for the development of food in Africa. In Algeria, we have been successfully represented by FLY since 2005. Every day, five to six employees presented a wide range of products: aromas, essential oils and perfume oils. Because of the numerous enthusiastic visitors, we are already looking forward to the next fair, which is scheduled to take place at the beginning of June 2023.
mehr

Archive

04. janvier 2022

Christmas Party 2021

mehr
04. juin 2021

Sustainability at FREY&LAU

mehr
17. décembre 2020

An eventful year at FREY&LAU

mehr
load more
Exhibitions

Exhibitions

Gulfood Manufacturing

08.-10.11.2022 / Dubai
German Pavilion

CHCI Cosmetics & Home Care Ingredients

25.05.-27.05.2022 // Istanbul
D814

Detex

22.-24.05.2022 / Amman
Grand Hall Booth 35

CPHI

01.11. - 03.11.2022 / Frankfurt
110H66

SEPAWA

26.10.2022 - 28.10.2022 / Berlin
E710-E712

Fi Europe

06.12.2022 - 08.12.2022 / Frankfurt
7.1D45

Djazagro

30.05. - 02.06.2022 / Algier
A F021

CAPSO®

Avec la technologie CAPSO®, FREY&LAU a développé un procédé révolutionnaire pour la fabrication d'arômes sous forme de granulés encapsulés. La matrice hors du commun des granulés CAPSO® et le processus d'extrusion innovant assurent une durée de conservation d'au moins trois ans. Cela est également valable pour les arômes d'agrumes sensibles à l'oxydation. Grâce à leur longue durée de conservation et à leur solubilité dans l'eau, les granulés sont particulièrement adaptés à l'aromatisation des thés. L'arôme liquide étant incorporé avec précaution dans les granulés CAPSO®, le consommateur bénéficie ainsi d'un profil aromatique complet. Les granulés se distinguent par leur excellente stabilité mécanique, par leur maniement simple et par leur hygroscopicité très faible. Nos clients disposent à tout moment de notre vaste assortiment de diverses saveurs, tailles, couleurs et formes.
 

 

CAPSOPEARL®


Une pleine saveur au bon moment : les granulés CAPSOPEARL® développés par nos soins sont fabriqués sous formes de perles de haute qualité. C'est le contact avec l'eau qui libère la saveur. Grâce à leur longue durée de conservation et à leur bonne solubilité dans les liquides chauds et froids, ces granulés sont particulièrement adaptés à l'aromatisation de thé finement coupé, de mélanges de thé, de café et de boissons instantanées. Les granulés CAPSOPEARL® convainquent par leur excellente stabilité mécanique et leurs propriétés d'écoulement et de ruissellement et peuvent ainsi être utilisés de manière optimale. Pour nos clients, nous produisons des granulés CAPSOPEARL® avec toutes les saveurs imaginables, de la bergamote à la menthe naine, des poires aux fruits des bois.

CAPSOFLAKE®


Des flocons savoureux : FREY&LAU a spécialement conçu les granulés CAPSOFLAKE® pour l'aromatisation des thés fruités et des tisanes à coupe fine ou moyenne. Grâce à leur coloration en vert, en bleu-violet et en marron, les flocons d'arômes ne sont pas perceptibles pour les consommateurs dans le mélange de thé. Ils sont en outre particulièrement adaptés à l'aromatisation des mélanges de thé et des tisanes en sachets pyramidaux. En raison de leur matrice particulière, les CAPSOFLAKES® conservent leur forme pendant le transport et le processus de transformation.
 

CAPSOSTICK®


Une pointe de plaisir : en raison de leur forme d'aiguille, les granulés CAPSOSTICK® de FREY&LAU sont surtout utilisés pour l'aromatisation du thé rooibos. Pour le segment à forte croissance des sachets pyramidaux, les granulés CAPSOSTICK® offrent également de nombreux avantages, car leur taille et leur forme leur permet de se fondre dans le mélange de thé. Les granulés colorés sont disponibles dans les nuances de marron et de noir et ne colorent pas le sachet de thé.

CAPSOLEAF®


Des feuilles aromatiques : nos grands granulés CAPSO® ont la forme d'une feuille de thé. Les granulés CAPSOLEAF® sont particulièrement adaptés à l'aromatisation de thé vert, de thé noir et de thé fruité à coupe grossière et moyenne. En dépit de leur grande surface, ils présentent également une durée de conservation d'au moins trois ans. Les CAPSOLEAFS® sont disponibles en rouge-violet, en vert, en marron ou en noir. Les granulés colorés ne provoquent aucune coloration du sachet de thé dans le produit final.