Anwendungsbereiche - FREY&LAU
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News

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01. April 2020

Wir helfen!

Kleine Dinge, große Wirkung! Wir haben heute Morgen 1.000 unserer F&L-Beutel zur Hamburger Tafel e.V. gebracht – so können jetzt weitere 1.000 Lebensmitteltüten gepackt & ausgeliefert werden. Die Vereine Hamburger Tafel e.V., „AKTIVOLI“ Landesnetzwerk Hamburg e.V. und „DER HAFEN HILFT“ bündeln ihre Kräfte um niemanden in dieser Situation unversorgt zu lassen. Schon mit kleinen Hilfen kann man großes Bewirken! Die Solidarität zeigt sich in der Krise.
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13. Dezember 2019

Die FREY&LAU Weihnachtsfeier 2019

Kurz vor Weihnachten ist es wieder soweit: Die Geschäftsführung lädt die komplette FREY&LAU-Belegschaft zu einem großartigen Abend ein! Eine Nacht lang werden Arbeitsjoppe & Sicherheitsschuhe, Jeans & Sneakers gegen edlen Zwirn, polierte Schuhe und glänzende Garderobe getauscht. Man wirft sich in Schale für ein 5-Gänge Menü, erlesenen Wein, genießt den Ausblick auf den Hamburger Hafen oder schwingt das Tanzbein. Eine verdiente Belohnung für ein intensives Jahr voller Arbeitsseligkeit, Engagement und Kreativität!
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Archiv

10. Dezember 2019

Die F&L Messe Saison 2019

Trotz Digitalisierung und neuer Medien ist der direkte Kontakt zum Kunden, zum Menschen, die wichtig
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18. Oktober 2019

Richtfest bei FREY&LAU

Am Freitag, den 18.10.2019 wurde in unserem neuen Logistikzentrum die Richtkrone aufgehängt! Ganz n
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19. Juni 2019

Sommerfest und Jubiläum

Seit 25 Jahren hat FREY&LAU nun seinen Sitz und Produktionsstandort in Henstedt-Ulzburg. Um dies
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Messen

Messen

SEPAWA

28.10.2020 - 30.10.2020 / Berlin
E713-715

Gulfood

03.11.2020 - 05.11.2020 / Dubai
SHEIKH SAEED HALLS

Hi & Fi Europe

01.12.2020 - 03.12.2020 / Frankfurt
31C81

Anwendungsbereiche

Das Prinzip ist ganz einfach. Wir setzen auf die besten Rohstoffe. Unsere zahlreichen Duft- und Geschmacksstoffe werden als Rohstoffe in Parfum- und Aromen-Kompositionen, als Geschmackskomponenten in der Nahrungsmittelindustrie oder als pharmazeutische Wirkstoffe in der Arzneimittelindustrie eingesetzt. Auch Hersteller von Zahnpflegeprodukten, Kaugummis oder Futtermitteln greifen regelmäßig auf unsere reichhaltigen Bestände zurück.

Aromen


FREY&LAU liefert die wichtigsten Aromachemikalien zur Herstellung verlockender Geschmackskompositionen. Zum Beispiel Vanillin und Ethylvanillin für die Herstellung süßer Lebensmittel, Himbeerketon und Erdbeer-Furanon für die Produktion von fruchtigen Geschmacksnuancen, Menthol und Minzöl für frische, minzige Aromen oder Anethol für würzig-krautige Genüsse. Was immer unsere Kunden benötigen, als kompetenter Partner finden wir unmittelbar eine passende Lösung.

Parfümöle


Viele einzelne Riech- und Aromastoffe gehen in die Kreation eines ausgewogenen Parfümöls ein. Für sanfte und süße Nuancen ist oftmals Vanillin zuständig, ebenfalls kaum wegzudenken ist der Einsatz von Aldehyd C14 (Pfirsich-Aldehyd). Vanille und Mandel kombiniert der Aromastoff Piperonal (Heliotropin). Hingegen wird Coumarin in Kompositionen
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Viele einzelne Riech- und Aromastoffe gehen in die Kreation eines ausgewogenen Parfümöls ein. Für sanfte und süße Nuancen ist oftmals Vanillin zuständig, ebenfalls kaum wegzudenken ist der Einsatz von Aldehyd C14 (Pfirsich-Aldehyd). Vanille und Mandel kombiniert der Aromastoff Piperonal (Heliotropin). Hingegen wird Coumarin in Kompositionen krautiger Noten eingesetzt. Der makrozyklische Moschuskörper Ethylenbrassylat verleiht einem Parfümöl Wärme und Haftung. Bei FREY&LAU treffen unsere Kunden Experten, die in der Welt der Duftstoffe zu Hause sind.

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Food


Erst ein außerordentliches Aroma sorgt für einen vollendeten Genuss. Sei es beim Essen, Trinken, Naschen oder beim Hustenbonbon durch eine Kombination von Eukalyptusöl und Menthol. Unsere Rohstoffe verfeinern die Großzahl unserer täglichen Lebensmittel und fördern damit den Erfolg der Endprodukte. Meist schmecken
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Erst ein außerordentliches Aroma sorgt für einen vollendeten Genuss. Sei es beim Essen, Trinken, Naschen oder beim Hustenbonbon durch eine Kombination von Eukalyptusöl und Menthol. Unsere Rohstoffe verfeinern die Großzahl unserer täglichen Lebensmittel und fördern damit den Erfolg der Endprodukte. Meist schmecken Backmischungen, Kuchen, Eiscremes oder Schokoladen erst durch den Zusatz von Vanillin richtig lecker. Kaugummis oder Bonbons erhalten ihren Frischekick durch Menthol, Minzöl oder Pfefferminzöl und ohne die Veredelung mit Ätherischen Ölen würde vielen Lebensmitteln die nötige Würze fehlen.

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Feed


In der Futtermittelindustrie finden unsere Aromastoffe eine breite Anwendung. Vanillin oder Zimtaldehyd sind häufige Geschmacksgeber in Futtermittelaromen. Auch werden Thymol, Carvacrol und verschiedene Ätherische Öle aufgrund ihrer traditionellen Eigenschaften und des aromatischen Potenzials den Futtermittelmischungen zunehmend zugesetzt. Speziell für diesen Anwendungsbereich besitzen wir eine GMP+ Zertifizierung für den Handel mit Zusatzstoffen.