17. декабря 2020

An eventful year at FREY&LAU

We would have loved to tell you about our big family event before the Christmas holidays, about the unique atmosphere at the Christmas office party or about the successful agent meeting. Because of Covid-19, however, we had to forego big parties. This was the only way we could contribute to the health protection of our staff. Having to cancel everything was a pity, but we surely will find another reason to see each other as soon as circumstances allow.
Covid-19 has had a major impact on our work over the past year. Therefore, the behaviour of all our staff is all the more impressive. Everyone fully supported and full-heartedly implemented the decisions made by the management. With a lot of dedication and the will to change, we have managed to master the situation and go new - often virtual - ways. The management, Dr. Maja Zippel and Claas Nendel, has thanked all employees for their special commitment and great performance by paying them a bonus.
We would like to sincerely thank all our customers and partners for the good cooperation in this extraordinary year. Especially in these times, we greatly appreciate the trust you place in us.
FREY&LAU wishes you and your family a peaceful festive season, good health and a successful start into 2021.
06. августа 2020

Signing of the IFRA-IOFI Sustainability Charta

On the 1st of July the IFRA-IOFI Sustainability Charta was released. With our signature beneath and inside. As a member of the national associations DVAI (German Association of the Flavour Industry) and DVRH (German Association of the Fragrance Industry) we helped developing and realizing the Charta on the international level of the IFRA (International Fragrance Association) and the IOFI (International Organization of the Flavour Industry). The Charta cover all spans of sustainability and takes a life-cycle approach. Based on the 5 focus areas responsible sourcing, environmental footprint, well-being of employees, product safety and transparency and partnership. As a family business we are looking further ahead than many other companies. We want our children, grandchildren and great grandchildren to be healthy, happy and successful. This goal can only be achieved though a path of long-term planning, particularly with regard to nature and people. There is one Earth only and we must protect her!


22. июля 2020

A Visitor from the German Bundestag

On the 25th of June Henstedt-Ulzburg showed itself from ist sunniest side and greeted everyone with
13. декабря 2019

Company Christmas Party

As the name already suggests: shortly before christmas the company management invites all FREY&L
10. декабря 2019

Exhibition Season 2019

The most important thing next to digitalisation and new media is in our opinion the personal contact
load more



13.10.2021 - 15.10.2021 / Berlin
Virtual Conference

Fi Europe

30.11.2021 - 02.12.2021 / Frankfurt


15.04. - 17.04.2019 / Dubai
Hall Sheikh Saeed 1, booth D26

Iran Agrofood

18.06. - 21.06.2019 / Teheran


Мы руководствуемся простым принципом: использовать только лучшее сырьё. Множество наших ароматизаторов и вкусовых добавок используется в качестве компонентов для изготовления парфюмерных и ароматических композиций, усилителей вкуса для продуктов питания или фармацевтических ингредиентов для лекарственных препаратов. К нашей богатой палитре регулярно обращаются и производители средств для ухода за зубами, жевательной резинки и кормовых смесей.


FREY&LAU производит важнейшие ароматические составляющие для самых соблазнительных вкусовых композиций. Например, ванилин и этилванилин для сладостей, кетон малины и земляничный фуранон для продуктов с фруктовым вкусом, ментол и масло мяты для освежающих мятных ароматов или анетол для аромата трав и кореньев. Мы – компетентный и надежный партнер, который всегда стремится найти подходящее решение для клиентов.

Парфюмерные масла

Сбалансированное парфюмерное масло – это сочетание множества отдушек и ароматических веществ. Для нежных и сладких оттенков часто применяется ванилин, а также еще один очень распространенный ингредиент, альдегид C14 (персиковый альдегид). Ароматическое вещество пиперональ (гелиотропин) сочетает в себе ароматы ванили и миндаля. Для травянистых нот в ароматические композиции добавляют кумарин. Макроциклический компонент этиленбрассилат с мускусным запахом делает аромат парфюмерного масла более теплым и плотным. В компании FREY&LAU Вас ждут эксперты, которые чувствуют себя как дома в мире ароматов. 

Пищевая продукция

Совершенный аромат позволяет нам в полной мере насладиться едой, напитками, сладостями или даже пастилкой от кашля с маслом эвкалипта и ментола. Наши компоненты улучшают вкус множества самых распространенных продуктов и повышают их успех у конечного потребителя. Большинство смесей для выпечки, пирогов, многие сорта мороженого и шоколада становятся по-настоящему вкусными только при добавлении ванилина. Жевательные резинки и конфеты обязаны своим освежающим вкусом ментолу или маслу обычной или перечной мяты. Без добавления эфирных масел вкус и аромат многих продуктов лишился бы оттенка душистых трав.


Наши ароматизаторы широко применяются в индустрии кормов. В качестве вкусовых добавок в кормовых смесях часто используются ванилин или коричный альдегид. Благодаря своим традиционным свойствам и ароматическому потенциалу, в кормовых смесях все чаще применяются тимол, карвакрол и различные эфирные масла. Специально для этой области мы прошли сертификацию GMP+ по торговле добавками для кормов.