Campos de aplicación

El principio es muy sencillo. Nosotros apostamos por las mejores materias primas. Nuestros aromatizantes y saborizantes se emplean como materias primas en composiciones de sabores y perfumes, como componentes de sabores en la industria alimentaria o como principios activos en la industria farmacéutica. También los fabricantes de productos de higiene bucal, chicles o piensos recurren con frecuencia a nuestras abundantes existencias.

Sabores


FREY&LAU suministra los químicos aromáticos más importantes para la producción de atractivas composiciones de sabores. Por ejemplo, vainillina y vainillina etílica para la fabricación de alimentos dulces, cetona de frambuesa y furanona de fresa para la producción de matices de sabores afrutados, mentol y aceite de menta para sabores frescos mentolados o anetol para deleitarse con hierbas aromáticas. Cualquiera que sea la demanda, como socio competente, siempre damos con la solución ideal para nuestros clientes.

Fragancias


En la creación de una armoniosa fragancia intervienen muchos aromas y perfumes. La vainillina suele ser la responsable de los matices suaves y dulces; de igual manera, el uso de aldehído C14 (aldehído de melocotón) también es prácticamente imprescindible. El aromatizante piperonal (heliotropina) combina notas de vainilla y almendra. La comarina, a su vez, se emplea en composiciones con notas herbáceas. El almizcle sintético macrocíclico, el brasilato de etileno, confiere calor y adherencia a una fragancia. En FREY&LAU, nuestros clientes encontrarán a auténticos expertos que conocen a fondo el mundo de las fragancias.

Alimentos


Solo un sabor extraordinario es capaz de deleitarnos al máximo: en la comida, la bebida, las golosinas o el caramelo para la tos con una combinación de aceite de eucalipto y mentol. Nuestras materias primas refinan la mayoría de nuestros alimentos diarios, contribuyendo así al éxito de los productos finales. La mayoría de las mezclas para repostería, bizcochos, helados o chocolates solo saben realmente bien gracias a la vainillina añadida. Los chicles o caramelos obtienen un toque de frescor mediante el mentol, el aceite de menta o el de piperita, y sin el ennoblecimiento de los aceites esenciales, muchos alimentos no tendrían gracia.

Piensos


En la industria de los piensos, nuestros aromatizantes encuentran gran aplicación. La vainillina o el cinamaldehído son componentes frecuentes en los sabores de los piensos. También el timol, el carvacrol y una serie de aceites esenciales se emplean cada vez más en las mezclas de piensos por sus cualidades tradicionales y el potencial aromático. Para este campo de aplicación, tenemos un certificado especial de Buenas Prácticas de Fabricación (GMP+) para la comercialización de aditivos.