Menta
Todo un clásico de los aceites esenciales. El frescor aromático de la menta refina numerosos productos. Además, gracias a sus componentes, los aceites de menta poseen numerosas cualidades beneficiosas para la salud. Los aceites de menta se emplean en medicamentos, pastas dentífricas y productos de higiene bucal, en chicles, golosinas o en la producción de piensos. La venta y elaboración de aceites de menta en todas las variantes es una de nuestras principales competencias. Importamos aceites de cultivos de todo el mundo. De esta manera, en todo momento, podemos ofrecer a nuestros clientes toda la variedad de aceites de menta, menta piperita, hierbabuena así como mentol en la cantidad deseada. Para el desarrollo de producto de aceites de menta más exigentes, tenemos destiladoras especiales, en cuya construcción se han volcado todos nuestros conocimientos sobre la rectificación y el fraccionamiento cuidadosos de aceites esenciales. Nuestros clientes se benefician también de nuestra larga experiencia en el análisis de aceites, así como en el asesoramiento individual y en la selección sensorial para el campo de aplicación deseado.
La menta (Mentha) es un género vegetal de la familia de las lamiáceas (Lamiaceae). En todo el mundo hay más de 20 especies de este género que, principalmente, son nativas del hemisferio norte —en parte, como planta cultivada en plantaciones de gran superficie.
FREY&LAU le ofrece los productos más importantes del sector de la menta:
Aceite de menta
La Mentha arvensis es, con mucho, la especie de menta más cultivada en cantidad. Principalmente, se cultiva en India. A partir del aceite esencial de las hojas se obtiene el mentol. El uso del aceite desmentolizado está muy difundido en la industria alimentaria, tabacalera, farmacéutica y de productos de higiene bucal. El aceite de menta se caracteriza por su sabor a mentol claro y fresco.
Aceite de menta piperita
La Mentha piperita (menta piperita o toronjil de menta) es la especie de menta más conocida y utilizada, desde siempre, como planta curativa. El aceite de menta piperita se usa como principio activo en diferentes medicamentos, por ejemplo, para facilitar la digestión o para curar los resfriados. Su uso está también muy difundido en la industria de la confitería. El aceite esencial tiene una fragancia y un sabor fresco que recuerdan ligeramente al chocolate. La menta piperita es la más difundida de todas las mentas. Las principales zonas de cultivo y producción están en EE. UU., India y China. Al contrario que con el aceite de menta, en el olor y el sabor del aceite de menta piperita se refleja la variedad regional.
Aceite de hierbabuena
La Mentha spicata o Mentha cardiaca produce un aceite esencial que se emplea en las pastas dentífricas, chicles o productos de confitería. El aceite esencial se caracteriza por su alto contenido en L-carvona. El aceite se produce principalmente en EE. UU. China e India.
Mentol
El mentol natural se cristaliza a partir de aceites esenciales concentrados de la Mentha arvensis. Tiene un efecto refrescante y un sabor a menta muy fresco y picante. El mentol encuentra numerosas aplicaciones en la industria alimentaria, en la producción de productos de higiene bucal, en la industria farmacéutica y en la tabacalera. El mentol es uno de los aromatizantes más importantes del mundo.
Productos – Aceites esenciales
De la A a la Z: - la siguiente lista de productos ofrece una visión general de la amplia gama de aceites esenciales que tenemos en nuestro gran almacén de existencias.
