Технологии

Для каждой области применения есть подходящий вариант: в разных продуктах ароматизаторы ароматы раскрываются по-разному. Поэтому, кроме творческих способностей и утонченного вкуса, для создания ароматизаторов нужны технологические ноу-хау и знание особенностей различных продуктов и отраслей. Специалисты FREY&LAU располагают всем необходимым для производства ароматизаторов по лучшим технологиям.

Жидкости


FREY&LAU выпускает жидкие ароматизаторы со всеми возможными вкусами. Жидкие ароматизаторы особенно хорошо подходят для чая, прохладительных напитков, фруктового мармелада, жевательной резинки, жевательных конфет, шоколада, фруктовых наполнителей, мороженого и средств для ухода за полостью рта. Многие из них также можно заказать в концентрированной форме. Как и вся наша продукция, эти ароматизаторы проходят всесторонние испытания на применяемость в конкретной области.

Порошки и гранулы


Мы выпускаем твердые ароматизаторы с богатой палитрой вкусов в различных формах и консистенциях. Наши порошковые смеси, порошки распылительной сушки, макрогранулы и гранулы из растительных волокон прекрасно подходят для ароматизации готовых завтраков, выпечки, мороженого, смесей для приготовления десертов и быстрорастворимых напитков.

CAPSO®


Мы открываем для наших клиентов новые горизонты. Технология CAPSO® FREY&LAU – это инновационный метод инкапсуляции ароматизаторов, позволяющий создавать оригинальные композиции и надолго сохранять верхние ноты ароматов. Гранулы CAPSO® отличаются высокой механической прочностью. Благодаря высокой сохраняемости и водорастворимой структуре гранулы CAPSO® идеально подходят для ароматизации чая. Мы постоянно выпускаем широкий ассортимент гранул различных размеров, форм и цветов с большой гаммой вкусов.

Мята


В ходе многолетнего опыта мы достигли совершенства в создании мятных ароматизаторов. Наша компания – признанный специалист в работе с маслами мяты. Мы выполняем особо щадящую ректификацию масел на оборудовании собственной разработки. Освежающие и бодрящие мятные ароматизаторы наиболее широко применяются в производстве средств для ухода за зубами и полостью рта, жевательной резинки и сладостей. Мы предлагаем большой выбор ароматизаторов на основе масел луговой, перечной и колосистой мяты и ментола. Клиенты всегда найдут у нас подходящий мятный аромат для любой области применения.

Ваниль


Сладкие ванильные ароматизаторы придают множеству продуктов вкус, перед которым невозможно устоять. Этот упоительный вкус и аромат сложно сравнивать с чем-то еще. Недаром ваниль называют королевой пряностей. К услугам наших клиентов - целый мир ванильных ароматов. Мы производим весь спектр продуктов из ванили, от ванилина до натуральных ванильных ароматизаторов и экстрактов с сертификатом BIO. Ванильные экстракты различной концентрации мы изготавливаем на установках собственной конструкции. Эти экстракты служат основой для ванильных ароматизаторов. Разумеется, наши клиенты могут заказать и сами экстракты с сертификатами BIO или Fair Trade. Мы являемся одним из лидеров по продажам ванилина в Европе и всегда можем предложить клиентам все многообразие ванильных ароматизаторов по выгодным ценам.